Der grösste Malstrom der Welt. http://www.visitnorway.com/de/Articles/Theme/Sehen-und-erleben/Sehenswurdigkeiten/Faszinierende-Natur/Der-Gezeitenstrom-Saltstraumen-/
Mit den Gezeiten strömt das Wasser ca. alle sechs Stunden vom Meer ins Fjord oder umgekehrt. Von dem Fischreichtum wollten wir natürlich auch profitieren. Nach längerem zusehen, kaufen von zusätzlichem Anglerzubehör, hoffen und fast verzweifeln klappte es dann doch...
ganz nach Einheimischen-Mnier, nicht zimperlig, eins auf die Rübe, Schnitt in Kehle und fertig ;-)
René hat sich tapfer dem Ausnehmen gewidmet, es waren 3 Prachtskerle namens Pollack (stunsch gäl Remo)
Zubereitung in den Bergen
Smörebröd, smörebröd rampampampam...
